Se o café pudesse ser uma surpresa boa, seria o Café Especial Arara da Juca Coffee. Esse grão é para quem gosta de descobrir novos sabores ou para quem acredita que já conhece café e está pronto para se surpreender.
Cultivado a mais de 1.060 metros de altitude nas fazendas da Juca Coffee, em Campos Altos, no Cerrado Mineiro, o Arara é uma variedade que entrega uma experiência sensorial marcante. Produzido com grãos 100% Arábica, é cuidadosamente cultivado para revelar todo o potencial do terroir da região.
Com 85+ pontos SCA, doçura 10/10 e corpo 8,75/10 pelo Cropster, o Arara apresenta notas sensoriais de chocolate, avelã e um delicado toque cítrico, resultando em uma bebida doce, equilibrada e surpreendente do primeiro ao último gole.
Desde 1975, a família Juca cultiva café no Cerrado Mineiro com o mesmo compromisso: produzir cafés especiais de alta qualidade, respeitando o tempo da natureza e cada etapa do processo, da lavoura à sua xícara.
Disponível nas versões em grãos ou moído, para que você prepare seu café da forma que preferir.
• Café especial com 85+ pontos SCA.
• Doçura nota 10/10 e corpo 8,75/10 pelo Cropster.
• Notas naturais de chocolate, avelã e toque cítrico.
• Produzido no Cerrado Mineiro, uma das regiões cafeeiras mais reconhecidas do mundo.
• Mais de 50 anos de tradição da família Juca.
| Especificação | Detalhes |
| Variedade | Arara |
| Espécie | 100% Arábica |
| Processamento | Natural |
| Torra | Média |
| Peneira | 16/18 |
| Altitude | Acima de 1.060 metros |
| Região | Cerrado Mineiro, Campos Altos, MG |
| Pontuação | 85+ SCA |
| Doçura (Cropster) | 10/10 |
| Corpo (Cropster) | 8,75/10 |
| Notas sensoriais | Chocolate, avelã e toque cítrico |
| Moagem | Em grãos ou moído |
